jagochminflata.blogg.se

Planerade för en vecka sen (minst) att jag skulle göra hemlagade köttfärsbiffar och sen har jag bara skjutit på det... Men idag blev det av! Utgick ifrån ett grundrecept för att veta hur många ägg jag skulle ha för att biffarna skulle hålla ihop, utan ströbröd eller annat skit, och sen körde jag fritt. Hade i lite olika kryddor, vitlök m.m. och förväntade mig att jag skulle ha överkryddat biffarna (är bra på att råka ha i liiite för mycket chili eller cayenne hehe) men dem blev faktiskt bra! Lite för osalta men goda för att vara på första försöket ;) Jag är nöjd!